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为什么有人说迪拜土豪都喜欢的椰枣在中国却没什么人喜欢?

   日期:2019-10-30     评论:0    
核心提示:大家好,我是街角美味,一个专注于头条问答的美食爱好者,这是我在悟空问答的第963个原创回答,同时也高兴与大家一起聊聊美食相
 大家好,我是街角美味,一个专注于头条问答的美食爱好者,这是我在悟空问答的第963个原创回答,同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

本期导读:为什么迪拜土豪多喜欢吃的椰枣,在中国却没有多少人吃了?
我可以明确告诉大家,之所以我们国人不喜欢吃椰枣了,主要就是和以下几个问题有关的,也就是椰枣的价格问题,椰枣的口味问题了,首先就拿椰枣的价格问题来说吧,不知道大家知不知道,

目前市场上比较好吃的椰枣,多要35-50元一斤的,哪怕就是最普通的椰枣也要20-30元一斤的,所以光是这个价格问题,就让大部分人消费不起了,而一但价格问题让我们消费不起了

那么也就喜欢不起来了,而一但让我们喜欢不起来了,那么也就不喜欢吃了,何况一斤椰枣购买下来,也根本没有几个的,要是碰到嘴稍微馋一点的人,那么没有一小会就能轻松解决了,

而且这些椰枣在吃起来的时候,除了比国内密枣稍微的甜了一点了,稍微的好吃一点了,至于其它的也就没有什么特别之处了,但只凭这二个特别之处,就要我们为高价格椰枣买单的话

那么也是有点不现实的,毕竟这些椰枣除了在口味上面比较好点之外,在其营养价值上面并没有超过国内干果多少的,何况我们在国内吃到的这些椰枣,基本多是椰枣的果干了,也就是干椰枣了,

而这些干椰枣无论是在易吃上面,还是糖分上面,我个人感觉又要比那些刚长熟的椰枣次了一点,首先就拿易吃上面来说吧,记得我在阿拉伯旅游的时候,吃过几个刚从树上摘下来不久的椰枣

那个椰枣给我的感觉就是,很轻易的就能吃下去了,完全没有吃干椰枣时的那种粘牙感觉,而且这些刚摘下来不久的椰枣,在糖分上面也没有干椰枣的多,而糖分一不怎么多了,那么在吃起来的时候,

也就不会觉得腻味了,但在国内吃干椰枣的时候,就完全做不到这点了,因为我每次在吃干椰枣的时候,最多吃个五六个就感觉有点甜的腻味,而一但感觉甜的腻味了,那么也就不想继续吃下去了


 104评论

彼得堡的肥天鹅  作家 俄罗斯国立师范大学教育学硕士 青云计划获奖者 优质历史领域创作者
01-29 15:42
555赞踩
在沙特,一个人拥有椰枣树的数量直接象征着这个人有多富有。椰枣是一种能够在极端干旱恶劣条件下生长的植物。而新鲜的椰枣的口感很差,因此大多会被用来做成蜜饯。很多去沙特、阿联酋出差的国人会带这种当地的特色食品回来给亲友品尝。





国人不喜欢这种水果的原因其实很显而易见,因为在中国我们吃不到新鲜的椰枣,往往吃到的是那种椰枣干。而同类产品中,有更便宜、更可口的蜜枣可以选择。肥鹅之前上班的公司经常有同事往返沙特等中东国家,每次都有带椰枣蜜饯(价格并不便宜),肥鹅也尝过,但说实话那个口感甜得发腻,并不符合中国人的饮食习惯。



认识的一个嫁给巴基斯坦人的女性朋友说,在家里,她老公经常让她多吃椰枣,说这对身体好,营养丰富。她还说,外国的饮食习惯跟中国差异很大,她老公一做菜就买柠檬,当醋用,而且生吃菜,各种菜都是洗干净了卡擦卡擦地吃,就像羊儿吃草。
柠檬是一个可以跟椰枣类比的事物。在中国,如果“买柠檬做菜“,听起来会一件很期待个的事,因为我国市场上的柠檬要好几块钱才能买一个。不过,巴基斯坦像东南亚一样盛产柠檬,价钱也很便宜,比起来酿醋,柠檬还方便很多。同样的,椰枣也是中东地区的一个“风土之物”,符合阿拉伯人嗜甜的口味(他们就连喝茶也会加特别多的糖),那里的人就爱吃。到了中国,把这几个条件抽掉,就没有多少关注,可能有很大一部分中国人连“椰枣”是什么东西都不知道。

 337评论

找靓机科普君  优质科技领域创作者
11-05 20:39
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在大家的印象里,迪拜遍地是土豪。他们吃的肯定也是山珍海味,普通人是无福消受的。可是偏偏有例外,有一样他们都喜欢吃的水果在中国却没什么人愿意吃,这到底是为什么呢?



在迪拜人们都喜欢吃一种叫做椰枣的水果。这个椰枣跟我们国家的北方地区的青枣比较相近,被当地人称为沙漠面包。口感上酸甜适中,不会过腻,还有一种椰子的感觉。再加上它富含多种维生素,是沙漠地区的迪拜人民补充维生素的一种重要手段,因此十分受当地人喜欢。



不过,由于迪拜周围恶劣的沙漠环境,导致了一些对水分要求较高的植被很难存活。就造成了迪拜的水果产量十分低而且种类单一,几乎没有可供选择的余地。要是想吃到诸如西瓜、苹果、草莓之类的水果,那更是要几乎百分百依靠进口。



因为即使国内可以使用大棚来人工培养,但毕竟产量太少没法供应市场。这也是是椰枣如此畅销的一个主要原因。不过,这种水果在我国就鲜有人问津了。毕竟我们国家幅员辽阔,气候种类丰富。各种各样的水果都有不错的产出,因此很少会对某一种水果产生比较强的依赖。再加上中国本身就有相近的枣类水果,人们最多也就是买一点尝尝鲜。可要是长期吃,还是自己家的枣子甜不是吗?

 152评论

狂奔的蜗牛21287647
01-29 19:30
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不是不喜欢,是我们吃的大部分都是质量不好的,好的椰枣特别甜,绝对是你想不到的甜,让很多人怀疑是用糖精处理过似的。我尝过国内卖的椰枣,特别的硬,这种枣我在撒哈拉的时候根本没人吃,就属于道边的野树长的那种,太难吃,根本没人捡。好的椰枣特别的松软,比红瓤烤地瓜稍微硬一点点,当然糖度差了将近十倍,又软又甜。07年我在阿尔及尔买是20元一斤,看着似乎有些贵,其实很耐吃,一斤得有老式糕点那种扁盒子那么多,咱们一次也就吃三两个就差不多了,实在是太甜了,肯定比开心果大榛子耐吃多了

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边缘慢漫游
01-29 19:25
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怎么会没人喜欢?我就喜欢。早在小时候,不知是哪位亲戚过来,带来的东西就有椰枣。那时不知叫这个名字,只听说是蜜枣。看起来细长的椭圆形,吃起来甜而不腻。里面有个如同大个的麦粒模样的核。自那以后,心里就留下了一个蜜枣真好吃的印象。

二十来岁的时候,在市场上见到人家卖的标识蜜枣的东西,想起小时候的口福,就买了一点。但是吃起来根本不是那个味儿。形状、味道、口感都不同。特别是甜得要命,根本没有细腻的偏淡的香甜。

再后来在一家叫新一佳的商场里,偶然发现了它。觉得很有些面熟。这不是蜜枣嘛!小时候吃的那种蜜枣。赶紧买了,回家一尝,哎呀!果然还是那么好吃!细腻,甜软,里面有个长椭圆形的核。

打这,才知道它是椰枣。小时候听人叫它蜜枣,估计是误传。或者是形容它的甜蜜,就有了个别名?

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HannibalLecter  历史问答专家
11-09 18:44
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朋友坐飞机经过中东的机场的时候,经常会顺手捎带一些当地特产——椰枣。

刚开始大家吃的时候觉得特别新鲜好玩,吃一颗两颗都还好,但是一不小心吃多了,很容易腻,然后一想起来,胃里就冒酸水。

椰枣(Phoenix dactylifera),又名波斯枣、伊拉克蜜枣、仙枣,是棕榈科刺葵属的植物。



椰枣树是一种耐旱、耐碱、耐热,喜潮湿的植物。也就是说基本上任何恶劣的环境它都可以生长,尤其适合在环境恶劣的中东沙漠地区生存繁衍。椰枣树的果实产量非常高,是当地国家的重要农作物。椰枣的营养价高,含糖和多种维生素,被称为沙漠面包,伊拉克人则称其为绿色金子。
 
 
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